Огород в детском саду: опыт экологического воспитания в детском саду «Росинка»

У нас в МДОУ детском саду «Росинка» уже много лет есть свой огород, где мы выращиваем разные овощи. В этом году наш выбор остановился на горохе и фасоли. Их несколько видов: фасоль спаржевая, фасоль овощная,  горох овощной «Фиолетовый сахар», горох обыкновенный. Воспитатели рассказали и прочитали про горох и фасоль. Чем они полезны? Какие у них витамины? Как они растут? Что из них можно приготовить?

Огород в детском саду способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, а это помогает лучше познать растительную жизнь. Он способен расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях необходимых для роста и развития, развивать эстетические чувства, умение радоваться красоте выращиваемых растений и результатам своего труда. А сколько радости доставляют детям первые посадки и всходы. И что это можно еще и поесть.